淡路そうめんとは
そうめんの作業風景写真
門干し作業
ハタつけ・はし入れ作業
こびき作業（当店は自動こびき機は使用していません）
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お店（製麺所）は休まず開いています。
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創業明治中頃以来、昔ながらの手延べ製造でそうめんをつくっています。ぜひ、お試しください。
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